商品説明
宮地ハムのベーコンは、佐賀県産豚肉のばら肉を塩漬し、ドイツ製のチップで燻製して仕上げた逸品です。焼くと脂が溶け出しベーコンのジューシーさが引き立ちます。和洋中の料理に幅広く活用できる食材であり、ベーコンの脂の旨味が料理全体をグッと引き立ててくれます。炒め物やパスタ、サンドイッチスープなど、アレンジも自由自在です。\ここがおススメ/
1.第6の調味料!いつもの料理の旨味をグッと引き出してくれる。佐賀県産豚肉の“ばら”を使って作った宮地ハムベーコン。ドイツ製チップで燻煙したスモークきいたベーコンは、程よい塩味があり、火を通して溶け出してくる風味豊かな甘みのある脂身が特長。宮地ハムは枝肉の状態で豚肉を仕入れ、ベーコンに加工しているため新鮮な豚肉を使っています。そのため豚肉のおいしさ(=豚の脂の甘み)がダイレクトに感じられる一品です。料理のおいしさを、各々の食材の素材の味をグッと引き上げてくれること間違いなし!ぜひ一度宮地ハムのベーコンをお試しください。
2.あれば、便利!幅広い料理のアレンジが可能な、日常的に使える便利な食材。程よい塩味×ジューシーな脂の旨みをもつベーコンなので、幅広い料理のアレンジが可能で、食卓のバリエーションが広がる一品です。今回は、ブロックでお届けしますので厚さやサイズを自由に調整でき、料理の演出も可能。パスタやスープ、厚切りベーコンサンドイッチ等、脂のジューシーさをご堪能下さい。
<利用シーン>
朝食にぴったりなベーコンエッグは、元気な一日のスタートを切りたい方におすすめです。トーストやオムレツのトッピングにもぴったりです。また、ランチではカリカリに焼いたベーコンをポテトサラダの上にのせて。なすとベーコンのトマトパスタ、ほうれん草とベーコンのクリームパスタ、きのことベーコンの和風パスタ‥と今日の気分に合わせた、どんな味のパスタにも応えてくれます。お決まりのチャーハンや白菜とベーコンのコンソメスープ、アスパラガスのベーコン巻きなど。主菜・副菜・副食どんな献立にも幅広い料理のアレンジが可能で、食卓のバリエーションが広がります。さらに、ベーコンはおつまみとしても活躍します。ワインやビールとの相性も抜群ですので、パーティーやお酒を楽しむシーンにもぴったりです。さらにさらに、ベーコンを野外に持ち出せば、キャンプ飯やバーベキューなどのアウトドアシーンでも大活躍間違いなしのアイテムです★
<取り扱い注意事項>
- 冷蔵庫で保存してください。
- 開封後はお早めにお召し上がりください。
- アレルギーのある方は原材料表示をご確認の上、お召し上がりください。(一部に乳成分・豚肉を含む)
<内容量>230g
※発送時の箱を含めた総重量450g
<賞味期限>25日間
<成分表示ラベル>◆原材料名:豚ばら肉(佐賀県産)、食塩、砂糖/カゼインNa、リン酸塩(Na、K)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)(一部に乳成分・豚肉を含む) ◆栄養成分表示100g当たり/エネルギー 437kcal、たんぱく質 12.1g、脂質 43.0g、炭水化物 0.4g、食塩相当量 1.3g(㈳食肉科学技術研究所に
ベーコンエッグ
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